|
|
Zoetzure Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak mie nestjes
1 pak Conimex mix voor Chinese zoetzuur
480 gr kipfiletreepjes
Sugarsnaps
1 zakje bosuitjes
1 blikje ananasstukjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de mie volgens de gebruiksaanwijzing. Voeg de marinade bij de kipfiletreepjes. Laat dit 10 minuten trekken. Snijd de sugarsnaps schuin doormidden en de bosui in ringetjes. Verwarm een eetlepel olie in de wok en roerbak de kipfilet op hoog vuur een minuut. Voeg de sugarsnaps en bosui toe aan de kip en roerbak nog een minuut mee. Vermeng de zoetzure mix met water en giet dit bij de kip en groenten. Voeg de ananasstukjes toe en laat alles nog 5 minuten pruttelen. Serveer met de mie.
|
|
|